Jsou krevety v těhotenství nebezpečné? Tato otázka trápí mnoho budoucích matek. Krevety jsou oblíbené a žádané jídlo, ale je dobré vědět, zda jsou skutečně bezpečné pro matku i nenarozené dítě. Osobně doporučuji:
- Zaměřit se na nutriční hodnotu krevet. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, zinku, železa a dalších důležitých látek.
- Prověřit si informace o potravinové bezpečnosti. Většina odborníků shoduje, že konzumace mírného množství je bez rizika.
- Zvážit riziko alergií. Pro alergiky mohou být krevety nevhodné. Pokud máte za sebou alergické reakce, konzultujte to s lékařem.
- Dávat pozor na čerstvost. U většího množství starších kusů je riziko intoxikace vyšší.
Pokud dodržíte zdravý rozum a nekonzumujete krevety v nepřiměřeném množství, nemusíte se ničeho obávat. Hlavní je se zodpovědně informovat a poslouchat své tělo. Krevety mohou být prospěšnou součásti jídelníčku i v těhotenství.
Nutriční hodnota krevet
- Krevety jsou bohatým zdrojem vysoce stravitelných bílkovin. Obzvlášť pro těhotné ženy je důležitý bílkovinný příjem.
- Obsahují také vitamin B12 a minerály jako je zinek, železo, vápník a jód. Právě tyto látky hrají klíčovou roli pro vývoj plodu.
- Na rozdíl od masa mají velmi nízký obsah tuků i kalorií. Jsou tedy vhodnou volbou i pro udržení zdravé váhy v průběhu těhotenství.
- Obsahují vitaminy skupiny B, vitamin E a selen. Tyto antioxidanty podporují imunitu a brání volným radikálům.
Doporučujeme: Pomáhají banány v těhotenství?
Jsou krevety bezpečné během těhotenství?
- Většina expertů na výživu a zdraví se shoduje, že mírná konzumace krevet nepředstavuje pro těhotné ženy žádné zdravotní riziko.
- Důležité je dodržovat zásady správného skladování a přípravy pokrmů. Opět by nemělo jít o přemíru.
- Zvážit riziko alergie. Pokud máte za sebou projevy alergie, raději se krevet vyhněte.
- Dávat pozor na kvalitu surovin. Čerstvé kusy z ověřených zdrojů obsahují minimum rizik.
- Vhodné jsou také tepelně upravené krevety, které ničí případné mikroorganismy.
Pokud tedy nepatříte mezi alergiky a budete dodržovat pravidla potravinové hygieny, nemusíte se konzumace krevet v rozumném množství bát. Vaše tělo i nenarozené dítě tak získají cenné živiny.
Doporučené množství konzumace krevet
- Odborníci obecně doporučují konzumovat jednu až dvě porce krevet týdně. Jedna porce odpovídá 150 gramům.
- Při dodržení této frekvence a množství nepředstavují krevety pro těhotnou ženu žádné zdravotní riziko.
- Důležité je nekonzumovat krevety každý den a vyvarovat se i větších jednorázových porcí.
- Příliš velké množství by mohlo způsobit například nepříjemné zažívací problémy.
- Střídmost je nutná kvůli riziku alergie nebo potravinových intolerance u některých žen.
Doporučuji sledovat vlastní pocity a reakce těla. Zdraví matky a dítěte by mělo být vždy na prvním místě. Při zodpovědném přístupu ale nemusí být krevety rizikem.
Nejčastější druhy konzumovaných krevet
- Kreveta tygří patří mezi nejrozšířenější druh na světě. Je velmi chutná a pochází převážně z jihovýchodní Asie.
- Kreveta červená má intenzivně rudé zbarvení a jestli je také oblíbenou volbou řady kuchyní. Pěstují se ve Středozemí, ale i v jihovýchodní Asii.
- Kreveta pruhovaná je velmi podobná krevetě tygří. Odlišuje se však černými a bílými pruhy na těle. Pochází především z Atlantiku.
- Všechny tyto tři druhy jsou bezpečné pro těhotenství a obsahují podobnou výživovou hodnotu.
- Záleží samozřejmě na osobních preferencích, kde krevety kupovat a jak je připravovat.
Mohlo by vás zajímat: Je bezpečné užívat mátu peprnou v těhotenství?
Způsoby přípravy krevet pro těhotné
- Smažení krevet patří k nejoblíbenějším způsobům. Důležité je použít kvalitní olej a smažit je pouze do zlatava.
- Vaření krevet je zdravá varianta, při níž nehrozí příjem velkého množství tuku. Stačí je zalít vroucí vodou na 5-8 minut.
- Příprava salátů s krevetami je skvělá volba pro letní měsíce. Rohužkový, zeleninový nebo thajský salát obohatí krevety o další živiny.
- Krevety na páře jsou jemně vařené v páře, takže si zachovají všechny živiny a chuť.
- Vždy dodržujte hygienu a čerstvost surovin. Pro těhotné ženu platí zásada střídmosti a pestré stravy.
Často Kladené Otázky
Jsou syrové krevety bezpečné?
Syrové mořské plody by se měly vyvarovat, mohou obsahovat bakterie či parazity. Lepší je krevety tepelně upravit.
Mohou krevety způsobit potrat?
Při mírné konzumaci kvalitních krevet odborníci potrat neuvádějí. Důležité je ale poslouchat své tělo.
Můžu jíst krevety každý den během těhotenství?
Častější konzumace může zatížit organismus. Lépe je jíst krevety 1-2x týdně v menším množství.
Proč jsou malé krevety lepší než velké?
Menší kusy mohou být čerstvější. U větších hrozí riziko zahnívání či toxických látek.
Závěr
Je důležité se ke zdravé výživě budoucí matky zodpovědně přistupovat. Krevety mohou být její součástí za předpokladu střídmosti a kvalitních surovin. Hlavně ať jsou vaše těhotenství pohodová a plná energie!
Pokud vás téma zajímá i nadále, můžeme diskutovat o detailech ještě v komentářích. Rád bych také odpověděl na další vaše dotazy týkající se zdravé výživy matky a nenarozeného dítěte. Věřím, že spolu můžeme najít inspiraci pro bezstarostné těhotenství. Přeji vám do budoucna hodně štěstí, pohody a sil!