Astaxanthin je přirozeně se vyskytující karotenoid, který se nachází v řasách, lososech, pstruzích a krevetách. Je známý svými antioxidačními vlastnostmi a bylo prokázáno, že má řadu zdraví prospěšných účinků. Mezi potenciální přínosy astaxanthinu patří zlepšení zdraví očí, snížení zánětů, zlepšení kardiovaskulárního zdraví a posílení imunitního systému.
Existuje stále více výzkumů, které podporují zdravotní přínosy astaxanthinu, a stále více lidí ho začíná užívat jako doplněk stravy. Pokud máte zájem dozvědět se více o astaxanthinu a jeho potenciálních přínosech nebo pokud sami uvažujete o jeho užívání, přečtěte si tento příspěvek na blogu. Probereme v něm, co astaxanthin je, jaké má účinky na vaše zdraví a jaké vědecké důkazy podporují jeho užívání.
Co je tedy astaxanthin?
Jak bylo uvedeno výše, jedná se o přirozeně se vyskytující karotenoid, který se nachází v řasách, lososech, pstruzích a krevetách. Patří do skupiny sloučenin zvaných karotenoidy, které se nacházejí v mnoha různých druzích ovoce a zeleniny. Karotenoidy jsou známé svými antioxidačními vlastnostmi, což znamená, že pomáhají chránit vaše tělo proti poškození volnými radikály.
Účinky astaxanthinu
Antioxidační vlastnosti
Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které mohou poškodit buňky a jsou spojovány s řadou chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a rakovina. Astaxanthin je jedním z nejsilnějších antioxidantů, které se v přírodě vyskytují, a bylo prokázáno, že odstraňuje celou řadu volných radikálů. To znamená, že může pomoci chránit vaše tělo před poškozením volnými radikály a potenciálně snížit riziko chronických onemocnění.
Protizánětlivé účinky
Kromě antioxidačních vlastností má astaxanthin také protizánětlivé účinky. Zánět je přirozenou reakcí organismu na zranění nebo infekci, ale pokud se stane chronickým, může přispět k řadě zdravotních problémů. Bylo prokázáno, že astaxanthin snižují zánět, a to jak v laboratorních studiích, tak ve studiích na lidech. To znamená, že může pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, artritida a Alzheimerova choroba.
Výzkum astaxanthinu
Většina výzkumů astaxanthinu byla dosud prováděna na zvířatech nebo ve zkumavkách. Existují však určité důkazy, že může být zdraví prospěšný i u lidí. Jedna studie například zjistila, že užívání doplňků stravy s astaxanthinem zlepšilo zdraví očí u lidí s věkem podmíněnou makulární degenerací (VPMD). AMD je onemocnění, které způsobuje ztrátu zraku v důsledku poškození sítnice a je hlavní příčinou slepoty u starších dospělých.
Jiná studie zjistila, že užívání doplňků stravy s astaxantinem snižuje zánět a zlepšuje kardiovaskulární zdraví u lidí s chronickým onemocněním. Tyto slibné výsledky naznačují, že astaxanthin může mít u lidí příznivé účinky na zdraví, ale k potvrzení těchto účinků je zapotřebí dalšího výzkumu.
Přestože důkazy podporující používání astaxanthinu jsou povzbudivé, je třeba poznamenat, že většina dosavadních studií byla malá a je třeba provést další výzkum. Většina dosud provedených studií navíc používala doplňky stravy, takže není jasné, zda by se stejné účinky projevily i u potravinových zdrojů astaxanthinu. Nicméně vzhledem k potenciálním zdravotním přínosům této sloučeniny by možná stálo za zvážení, zda do svého jídelníčku nezařadit potraviny bohaté na astaxanthin nebo neužívat doplněk stravy, pokud máte zájem o zlepšení svého zdraví.
Jaké jsou vhodné potravinové zdroje astaxanthinu?
Mezi potravinové zdroje astaxanthinu patří losos, pstruh, krevety, řasy a některé druhy krabů. Ve většině ovoce a zeleniny se tato sloučenina ve významném množství nevyskytuje. Někdy se však přidává do potravin, jako jsou vejce a kuřecí maso, aby zlepšila jejich barvu.
Pokud máte zájem zvýšit příjem astaxanthinu, existuje několik způsobů, jak toho dosáhnout. Jednou z možností je jíst více potravin bohatých na astaxanthin, jako jsou losos, pstruh, krevety a krabi. Další možností je užívat doplněk stravy, který tuto sloučeninu obsahuje. Doplňky jsou k dispozici v kapslích nebo tabletách a lze je najít online nebo v obchodech se zdravou výživou.
Při výběru doplňku stravy je důležité zvolit takový doplněk stravy, který obsahuje čistý astaxanthin a žádné další složky. Kromě toho se ujistěte, že jste si vybrali renomovanou značku, která používá vysoce kvalitní složky a výrobní postupy.
Pokud zvažujete užívání doplňku stravy s astaxanthinem, je důležité se nejprve poradit se svým lékařem, abyste se ujistili, že je pro vás bezpečný. To je obzvláště důležité, pokud máte nějaké zdravotní potíže nebo užíváte nějaké léky.
Lepší & levnější alternativy
Astaxanthin je dobrý antioxidant, ale není tak silný jako některé jiné. Například vitamin C a E jsou mnohem silnějšími antioxidanty. Astaxanthin může být také účinný při podpoře mozku, očí a proti zánětům, ale existují jiné doplňky stravy, které jsou v těchto věcech lepší.
Pokud tedy hledáte antioxidant, který dokáže poskytnout silnou ochranu proti volným radikálům, není astaxanthin tou nejlepší volbou. Na trhu jsou jiné doplňky stravy, které jsou v boji proti oxidačnímu poškození účinnější. Pokud však hledáte něco, co může pomoci se zdravím mozku, očí nebo záněty, je astaxanthin dobrou volbou.